Böğürtlenli Cheesecake

Böğürtlenli Cheesecake

Dilim dilim yenecek enfes bir cheesecake tarifi ile karşınızdayız! Böğürtlenli cheesecake tarifi için sizi mutfağa kadar buyur edelim.

40
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 paket tam buğdaylı bisküvi
2
4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
3
3 yemek kaşığı süt
4
4 su bardağı süt
5
3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
6
2 yemek kaşığı un
7
1 çay bardağı toz şeker
8
1 paket labne
9
1 paket vanilya
10
2 su bardağı böğürtlen
11
3 yemek kaşığı toz şeker
12
2 yemek kaşığı nişasta

Instructions

1

3 paket bisküviyi rondoda veya bir poşetin içerisinde iyice ezip un haline getiriyoruz.

2

Erittiğimiz tereyağı ve sütü ekleyerek kelepçeli bir kalıbın tabanına eşit bir şekilde sıkıştırarak yayıyoruz.

3

Yaptığımız tabanı buz dolabına koyuyoruz.

4

Muhallebi için orta büyüklükte bir tencereye süt, nişasta, un şekeri ekleyip kıvam alana kadar pişiriyoruz.

5

En son ocağı kapatıp labne ve vanilyayı ekliyoruz. Karıştırarak ılıtıyoruz, tabanın üzerine eklyoruz.

6

Sosu için küçük bir tencereye böğürtlenleri şekeri nişastayı alarak ocağa koyarak kıvamını nasıl istiyorsak su ekleyerek karıştırarak kaynatıyoruz.

7

Kaynayan sosu ılıtıp muhallebinin üzerine eşit bir şekilde yayıyoruz. Afiyet olsun.