Blini

Blini

Rus krebi olarak bilinen ve Rusya'da sıkça tüketilen bir kahvaltılık tarifimiz var! Blini tarifi ile güne daha enerji dolu başlayacaksınız.

25
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet yumurta
2
1/2 tatlı kaşığı tuz
3
1 yemek kaşığı şeker
4
1 su bardağı elenmiş un
5
1 su bardağı süt
6
2 yemek kaşığı sıvı yağ
7
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Instructions

1

Yumurtayı tuzla birlikte geniş bir kapta köpürene kadar çırpın.

2

Şekeri, yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.

3

Unu azar azar eleyerek ekleyin. Çırpın.

4

Bir krep tavasını ısıtın ve biraz sıvı yağ ile yağlayın.

5

Yağladığınız tavaya yarım kepçe kadar dökün ve tüm tabana yayın.

6

Bir süre pişmesini bekledikten sonra ters çevirin ve diğer yüzünü de pişirin. Piştikten sonra üzerine eritilmiş tereyağısürün.

7

Tüm harcı bu şekilde hazırlayın.

8

İçerisini dilediğiniz gibi doldurarak tüketebilirsiniz. Dilerseniz sade ve rulo bir şekilde sararak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.