Blenderda 10 Dakikada Çiğ Köfte

Name: Blenderda 10 Dakikada Çiğ Köfte
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 su bardağı esmer ince bulgur; 2 su bardağı kaynar su; 1 adet büyük boy soğan; 2 diş sarımsak; 1/2 çay bardağı isot; 1 yemek kaşığı kırmızı biber; 1 tatlı kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay bardağı sıvı yağ; 3 yemek kaşığı salça; 1/2 adet limonun suyu

Blenderda 10 dakikada çiğ köfte tarifi sayesinde yoğurmadan kolaylıkla çiğ köfte yapabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı esmer ince bulgur

2 su bardağı kaynar su

1 adet büyük boy soğan

2 diş sarımsak

1/2 çay bardağı isot

1 yemek kaşığı kırmızı biber

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

1 yemek kaşığı nar ekşisi

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay bardağı sıvı yağ

3 yemek kaşığı salça

1/2 adet limonun suyu

Instructions

Bulguru serin bir kaba alın ve sıcak su ekleyerek 5-10 dk. demlendirin. Soğan ve sarımsağı rendeleyin.

Soğanın suyunu sıkın ve bulguraya ekleyin. Diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştırın. Blenderı alın yukarıdan aşağıya doğru bastırarak bulguru karıştırın.

Blenderı çok yormadan ara ara dinlendirip devam edin.

Bu şekilde iyice kıvam alan çiğ köfteye elinizle şekil verin.

Servis tabağına dizin. Marul ve limonla süsleyip servis edin. Afiyetler olsun.