Bitter Çikolatalı Trüf Brownie

Bitter Çikolatalı Trüf Brownie

Gerçek brownie tarifinimutlaka deneyin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
10 yemek kaşığı tereyağı
2
1+1/4 su bardağı toz şeker
3
1 su bardağı kakao
4
Bir tutam tuz
5
2 yumurta
6
1 tatlı kaşığı vanilya özü
7
Yarım su bardağı un
8
30 kakaolu bisküvi
9
160 g krem peyniri
10
1.5 su bardağı damla çikolata
11
File Antep fıstığı

Instructions

1

Brownie için, tereyağı, toz şeker ve kakaoyu ısıya dayanıklı bir kaba alın. Mikrodalga fırında 1.5 dakika ısıtın.

2

Yumurtalar, vanilya özü ve unu ekleyip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın. Karışımı yağladığınız fırın kabına alın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 22-25 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.

3

Trüf için, kakaolu bisküvileri un gibi oluncaya kadar rondodan geçirin. Krem peyniri ekleyip tekrar rondodan geçirin. Karışımı brownienin üzerine yayın.

4

Çikolatalı kaplama için, damla çikolata ve tereyağını ısıya dayanıklı bir kaba alıp mikrodalgada 30 saniye ısıtın. Çikolata eriyene kadar iyice karıştırın.

5

Trüfün üzerine döküp buzdolabına alın. Yarım saat bekletin. Üzerini file Antep fıstığı ile süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.