Bitter Çikolatalı Brownie

Name: Bitter Çikolatalı Brownie
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 120 gram tereyağı; 160 gram bitter çikolata; 100-150 gram şeker; 3 adet yumurta; 4 yemek kaşığı kakao; 3/4 su bardağı un

Hem yapımı basit hem de oldukça lezzetli. Çikolata krizlerinde hazırlayıp, tüketebileceğiniz bitter çikolatalı brownie tarifimize davetlisiniz.

minutes

calories

Ingredients

120 gram tereyağı

160 gram bitter çikolata

100-150 gram şeker

3 adet yumurta

4 yemek kaşığı kakao

3/4 su bardağı un

Instructions

Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin.

Eriyen karışımı ocaktan alın. Üzerine şekeri azar azar ekleyerek çırpın.

Yumurtaları teker teker ekleyerek iyice karışana kadar çırpmaya devam edin.

Kakao ve unu 3-4 seferde ekleyin ve topak kalmayana kadar iyice karıştırın.

Fırın kabını (25x17 cm) yağlı kağıt ile kaplayın ve karışımı kaba döküp, güzelce yayılmasını sağlayın.

Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırınınızın, orta bölmesinin bir altındaki bölmede 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.