Bisküvili Pembe Cheesecake

Name: Bisküvili Pembe Cheesecake
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 25 adet kakaolu bisküvi; 60 gram eritilmiş tereyağı; 1 su bardağı toz şeker; 600 gram labne peyniri; 1 paket krema; 2 adet yumurta; 1 yemek kaşığı un; 1,5 yemek kaşığı nişasta; 2-3 damla gıda boyası

Bisküvili pembe cheesecake tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

25 adet kakaolu bisküvi

60 gram eritilmiş tereyağı

1 su bardağı toz şeker

600 gram labne peyniri

1 paket krema

2 adet yumurta

1 yemek kaşığı un

1,5 yemek kaşığı nişasta

2-3 damla gıda boyası

Instructions

Bisküvileri robottan çekip tereyağıyla karıştırın ve yağlı kağıt serilmiş kalıba alın.

Tabanı düz olan bir bardak yardımıyla kalıba, her yere eşit olacak şekilde yayın ve kalıbı buzdolabına koyun.

Bir kapta toz şeker, peynir ve kremayı karıştırıp teker teker yumurtaları ekleyin. Sonra un, nişasta ve gıda boyasını da ekleyip karıştırın ve buzdolabından çıkardığınız kalıba dökün.

Fırını 180 dereceye ayarlayın ve fırının en altına 1 kap su koyun. Bu buharlaşma cheesecake’in kırılmasını önleyecektir.

180 dereceye ısınmış fırında cheesecake’i 30 dakika pişirin fakat süre bitince hemen fırını açmayın, kapağını az açarak uzun sürede yavaş yavaş ısısının düşmesini sağlayın. Afiyet olsun.