Bisküvili Çikolata Topları
Tatlı krizlerine son verecek enfes atıştırmalık bir tarif. Üstelik hazırlaması da oldukça kolay. Alternatif olarakyulaflı çikolata toplarıvesabayon soslu çikolata toplarınıdeneyebilirsiniz.
Ingredients
Instructions
Öncelikle sos tenceresini ocağa alın ve içine tereyağını aktararak eritin. Üzerinde oluşan köpükleri kaşıkla atın.
Tereyağı erirken çikolatayı küçük parçalar halinde bölün.
Eriyen tereyağını ocaktan alın ve içine çikolata parçalarını atarak karıştırın. Daha sonra toz şekeri ekleyip karıştırın.
Geniş bir kabın içerisinde petibör bisküvileri kırın. Dilerseniz, toz haline de getirebilirsiniz.
Üzerine kakao, kavrulmuş ceviz ve sütü ekleyerek karıştırın.
Ardından çikolatalı karışımı bisküvilerin üzerine yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın.
Yoğun kıvam alan harcı, malzemeler özdeşleşene kadar yoğurun.
Avuç içinizi hafifçe suyla ıslatın. Bisküvili harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde yuvarlayın.
Tüm harcı çikolata topu haline getirin. Bir kaseye hindistan cevizini dökün.
Hazırladığınız topları hindistan cevizine bulayarak servis edin. Afiyet olsun.
Tarifte ceviz yerine badem, sütlü çikolata yerine bitter çikolata da kullanabilirsiniz.
Bu ölçülerle ortalama 25-30 adet çikolata topu hazırlanmaktadır.