Bisküvi Tiramisu

Name: Bisküvi Tiramisu
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 litre süt; 1 su bardağı toz şeker; 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta; 2 tepeleme yemek kaşığı un; 1 adet yumurta sarısı; 200 gram labne; 1 paket vanilin; 2 paket pötibör bisküvi; 2 tatlı kaşığı granül kahve; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1,5 su bardağı su

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlara özel! Bisküvi tiramisu tarifiyle kremalı, hafif ve enfes bir tatlıyı kısa sürede hazırlayın.

minutes

calories

Ingredients

1 litre süt

1 su bardağı toz şeker

2 tepeleme yemek kaşığı nişasta

2 tepeleme yemek kaşığı un

1 adet yumurta sarısı

200 gram labne

1 paket vanilin

2 paket pötibör bisküvi

2 tatlı kaşığı granül kahve

2 yemek kaşığı toz şeker

1,5 su bardağı su

Instructions

Öncelikle kremamız için labne ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alıp karıştırıyoruz. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz.

Ocaktan aldıktan ve ilk sıcağı çıktıktan sonra labne peyniri ve vanilyayı ekliyoruz. Mikser yardımıyla birkaç dakika çırpıyoruz ve pürüzsüz bir krema elde ediyoruz.

Bir kaba granül kahve, şeker ve yarım su bardağı sıcak su koyup şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. Ardından bir su bardağı soğuk su ilave ediyoruz. Bisküvileri bu karışıma batırarak ıslatıyoruz.

Tatlıyı hazırlayacağımız kaba önce kahveye batırılmış bisküvileri diziyoruz. Üzerine hazırladığımız kremadan bir kat sürüyoruz. Aynı işlemi kat kat tekrarlıyoruz.

Tatlıyı buzdolabında 4-5 saat dinlendiriyoruz. Servis etmeden önce üzerine kakao serpip dilimleyerek ikram ediyoruz.