Biscotti

Name: Biscotti
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 20 servings
Ingredients: 220 gram un; 40 gram file badem; 4 gram karbonat; 110 gram yumurta; 110 gram şeker; 40 gram damla çikolata; 40 gram portakal şekerlemesi; 1/4 adet portakal kabuğu rendesi; 5 gram tuz; 1 çay kaşığı vanilya

Portakal aromalı, çay saatlerinin vazgeçilmezi, kıtır biscotti için tarife buyurun. İtalyanların bu nefis atıştırmalığını denemelisiniz.

minutes

calories

Ingredients

220 gram un

40 gram file badem

4 gram karbonat

110 gram yumurta

110 gram şeker

40 gram damla çikolata

40 gram portakal şekerlemesi

1/4 adet portakal kabuğu rendesi

5 gram tuz

1 çay kaşığı vanilya

Instructions

Un ve karbonatı birlikte eleyerek harmanlayın. Yumurta, tuz ve şekeri yüksek hızda mikserle ribbon stage aşamasına kadar çırpın. Kuru karışımı ekleyip ardından file badem, damla çikolata, portakal şekerlemesi ve portakal rendesini ilave edin.

Hamuru silindir haline getirip tepsiye yerleştirin. 175 derece 45 dakika pişirin. Pişen hamuru soğumaya bırakın. Eşit boyutta olacak şekilde dilimleyin.

Fırını kurutma işlemi için 120 dereceye ayarlayın ve yaklaşık 10 dakika kadar kurutun. Afiyet olsun!