Bingsu
Bingsu, Kore'nin serinlemek için sık sık tükettiği bir tatlıdır. Genellikle pat adı verilen kırmızı fasulye ile yapıldığı için, patbingsu ismiyle de bilinir. Ancak biz çilekli olanını tercih ettik. Yalnızca 3 malzeme il…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
Dondurulmuş süt (4 küp)2
3 yemek kaşığı çilek3
Maraş dondurması (2 yemek kaşığı)4
Jöle (isteğe göre)Instructions
1
Öncelikle tarife başlamadan 2 saat önce sütü, buz kalıplarına dökerek dondurun.
2
Çileklerin saplarını kesin ve bol suyla durulayın.
3
Çileklerin suyunu süzdükten sonra 3-4 parçaya bölün.
4
Dondurduğunuz sütü robottan çekerek kar kıvamına getirin.
5
Sütü servis tabağına veya dondurma kasesine alın.
6
Çilekleri jöle ile karıştırın ve sütün üzerine yerleştirin.
7
En üst kısma ise dondurmayı yerleştirin. Afiyet olsun.