Bıldırcın Yumurtalı Ve Keçi Peynirli Pancar Kulesi

Name: Bıldırcın Yumurtalı Ve Keçi Peynirli Pancar Kulesi
Ingredients: 1 pancar; 100 gr tulum peyniri; 50 gr beyaz peynir; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 dal taze kekik; 1 taze soğan; Maydanoz; 1 bıldırcın yumurtası; 1 yemek kaşığı balzamik sirke; Tuz; Karabiber

Tulum peyniri, beyaz peynir, doğradığınız soğan, maydanoz ve taze kekiği bir kapta karıştırıp harmanlayın.

minutes

calories

Ingredients

1 pancar

100 gr tulum peyniri

50 gr beyaz peynir

2 yemek kaşığı zeytinyağı

3 dal taze kekik

1 taze soğan

Maydanoz

1 bıldırcın yumurtası

1 yemek kaşığı balzamik sirke

Tuz

Karabiber

Instructions

1. Tulum peyniri, beyaz peynir, doğradığınız soğan, maydanoz ve taze kekiği bir kapta karıştırıp harmanlayın.

2. Pancarları ince dilimleyin.

3. Zeytinyağı tuz ve karabiber ilemarine edin.

4. Önceden hazırladığınız peynirli karışımı pancarların arasına doldurun.

5. Bıldırcın yumurtasını kaynayan suda poşe yöntemiyle pişirin.

6. Pancar kuleleri, bıldırcın yumurtası ve üzerine gezdirdiğiniz balsamik sirke ile servis yapın.