Biftekli Sandviç

Name: Biftekli Sandviç
Ingredients: Zeytinli ekmek; 2 dana biftek; Tuz; Karabiber; Kekik; 4 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 Türk kahvesi fincanı ılık su; 1 yemek kaşığı mayonez; 1 çay kaşığı hardal

Biftekle hazırlanan sandviç pratik yemek tarifleri arasında yer alır. Gelin, bol malzemeli biftekli sandviç nasıl yapılır birlikte görelim.

minutes

calories

Ingredients

Zeytinli ekmek

2 dana biftek

Tuz

Karabiber

Kekik

4 yemek kaşığı sıvı yağ

1 Türk kahvesi fincanı ılık su

1 yemek kaşığı mayonez

1 çay kaşığı hardal

Instructions

Bifteklerin iki tarafına tuz, karabiber ve kekik serpiştirip küçük bir tavada kızdırdığınız sıvı yağda ve yüksek ateşte 1-2 dakika kadar pişirin.

Ocağı biraz kısıp, biftekler iyice yumuşayıncaya kadar, 7-8 dakika orta ateşte kızartın. Eğer etler hala sertse 1 fincan ılık su ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin.

İyice yumuşayan biftekleri tabağa alıp bir kenarda bekletin. Diğer tarafta, zeytinli sandviç ekmeğini enlemesine ikiye bölün.

İki parçanın üzerine de hardallı mayonez sürün. Üzerine 1 dilim biftek ve marul yaprakları yerleştirin. Diğer bifteği de marul yapraklarının üzerine yerleştirin ve onun üzerine diğer ekmek parçasını kapatıp servis yapın.