Biberli Omlet

Name: Biberli Omlet
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 adet yeşil sivri biber; 1/2 adet kırmızı kapya biber; 2 adet yumurta; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı sıvı yağ; 3 yemek kaşığı süt; 1/2 çay kaşığı tuz; 1-2 dal maydanoz

Hem görüntüsüyle hem tadıyla gönülleri fetheden bir omlet tarifim var! Hazırsanız biberli omletle kahvaltıları şenlendirmeye başlıyoruz.

minutes

calories

Ingredients

2 adet yeşil sivri biber

1/2 adet kırmızı kapya biber

2 adet yumurta

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı sıvı yağ

3 yemek kaşığı süt

1/2 çay kaşığı tuz

1-2 dal maydanoz

Instructions

Öncelikle güzelce yıkadığımız biberleri doğruyoruz. Yağ ile birlikte tavaya koyuyoruz.

Biberler pişerken yumurtalarımızı ve sütümüzü çırpıp tuz ekliyoruz.

Biberlerin nefis kokusu çıkınca çırpılmış yumurtamızı ekliyoruz ve üzerini kapak ile kapatıyoruz. Pişince servis ediyoruz. Afiyet olsun.