Biberli Biscuit Ekmeği

Biberli Biscuit Ekmeği

Sürekli fast-food restaurantlarında gördüğümüz biscuit ekmekleri sevilen ikili olan kapya biber-mısır ile deneyin bir de! Hem az malzemeli hem de öğünlerinizi çeşitlendirebilecek bir lezzet🤍

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 buçuk su bardağı un (150 g)
2
1 çay bardağı yarım yağlı kaşar peynir (rendelenmiş)
3
1 çay bardağı mısır
4
1 çay bardağı süt
5
1 adet kapya biber
6
1 tatlı kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
7
1 çay kaşığı tuz
8
Karabiber
9
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Instructions

1

Derin bir kapta süt, tereyağı, kabartma tozu, tuz ve karabiberi iyice karıştıralım.

2

Un ve rendelenmiş kaşarı da ekleyip spatula yardımıyla karıştıralım. (Elle yoğurmayın)

3

İnce ince kesilen kapya biber ve mısırı da ekleyip yoğuralım. (Yoğurma işlemi spatula yardımıyla olsun)

4

Hamuru rastgele toplayıp merdane yardımıyla kalınca açalım, hamuru katlayıp tekrar açalım.

5

Bu işlemi birkaç kez yaptıktan sonra tekrar kalınca açtığımız hamura ya kurabiye kalıbı ya da bir bardak yardımıyla şekil verelim.

6

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizelim.

7

200 derece 15 dk pişirelim. Afiyet olsun♥️