Biberli Arpa Şehriye Pilavı

Biberli Arpa Şehriye Pilavı

Akşam yemeklerinde servis edebileceğiniz enfes bir pilav tarif ile karşınızdayız! Biberli arpa şehriye pilavı tarifi için mutfağa geçin.

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 adet soğan
2
1 adet kırmızı biber
3
1 adet sarı biber
4
3 yemek kaşığı zeytinyağı
5
1,5 su bardağı arpa şehriye
6
1 tatlı kaşığı karabiber
7
3 çay kaşığı tuz
8
1 tatlı kaşığı zerdeçal
9
4,5 su bardağı kaynar su

Instructions

1

Zeytinyağ ve soğanları kavurmaya başlayalım.

2

Biberleri ekleyip kavurmaya devam edelim.

3

Sarımsakları, tuzu ve baharatları ekleyelim.

4

Şehriyeyi ekleyip 5 dakika kavuralım.

5

Kaynar suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatalım, 15 dakika kısık ateşte pişirelim.

6

2 yemek kaşığı tereyağı ekleyelim.

7

Tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika dinlendirelim. Afiyet olsun.