Biberiyeli Ve Sarımsaklı Patates

Biberiyeli Ve Sarımsaklı Patates

Yumuşatılmış tereyağına ufak doğranmış sarımsak ve limon kabuğu ekleyip karıştırın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 kızartmalık patates
2
2 yemek kaşığı tereyağı
3
4 diş sarımsak
4
2 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
5
1/4 su bardağı zeytinyağı
6
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
7
1 yemek kaşığı biberiye yaprağı
8
Tuz

Instructions

1

1. Yumuşatılmış tereyağına ufak doğranmış sarımsak ve limon kabuğu ekleyip karıştırın.

2

2. Alüminyum folyo üzerine alıp rulo şekli vererek sarın ve buzdolabında bekletin.

3

3. Yıkanmış patateslerin kabuklarını soymadan iri küp şeklinde doğrayın.

4

4. Biberiye, zeytinyağı, pul biber ve tuzu bir kapta karıştırın.

5

5. Fırın tepsisine serili yağlı kağıdın üzerine aktarın.

6

6. Üzerine hazırlanan tereyağından parçalar ekleyip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında 35 dakika pişirip servis yapın.