Biber Salatası

Name: Biber Salatası
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 adet kapya biber; 4 adet çarliston biber; 2 adet sivri biber; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı nar ekşisi; 250 gram süzme yoğurt

Akşam yemeklerinde ana yemeğin yanına servis edebileceğiniz enfes bir salata tarifimiz var! Karşınızda: Biber salatası tarifi.

minutes

241

calories

Ingredients

4 adet kapya biber

4 adet çarliston biber

2 adet sivri biber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı nar ekşisi

250 gram süzme yoğurt

Instructions

Biberleri tost makinesine alın ve üst tarafı kapalı bir şekilde 15 dakika pişirin.

Birkaç parçaya keserek, saplarından da kurtularak bir kaseye alın.

Üzerine zeytinyağı, doğranmış sarımsak ve nar ekşisi koyarak karıştırın.

Sarımsaklı süzme yoğurdu bir tabağa koyun ve kaşık yardımı ile bastırarak tabağın ortasına yayın.

Üzerine biberleri koyun. Son olarak sosundan üzerine gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.