
Biber Aromalı Galeta
Milföylerin üzerine hafifçe un serpip merdaneyle açın. Biberleri, dereotunu, ince kıydığınız kekiği bir kasede karıştırın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 büyük boy milföy2
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber3
1 tatlı kaşığı karabiber4
1 tatlı kaşığı beyaz biber5
2-3 dal taze kekik6
¼ demet ince kıyılmış dereotu7
1 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniriInstructions
1
Milföylerin üzerine hafifçe un serpip merdaneyle açın. Biberleri, dereotunu, ince kıydığınız kekiği bir kasede karıştırın.
2
Baharat karışımlarını milföylerin üzerine serpin. Cheddar peynirini de serpip merdane ile üzerinden birkaç kez geçin.
3
2 cm kalınlığında dilimleyin. Kestiğiniz milföy şeritlerini her iki ucundan tutarak büzüp galeta şeklini elde edin.
4
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.