Bezelyeli Patates Püreli Fırında Bütün Pirzola

Bezelyeli Patates Püreli Fırında Bütün Pirzola

Bir yemek kaşığı zeytinyağını tavada ısıtın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 parçalık bütün pirzola
2
Tuz
3
Taze çekilmiş karabiber
4
Zeytinyağı
5
4 taze patates
6
40 gr tereyağı
7
75 ml krema
8
Dolmalık fıstık
9
200 gr haşlanmış bezelye
10
Karabiber
11
3 dal dereotu
12
1 dal taze nane

Instructions

1

1. Bir yemek kaşığı zeytinyağını tavada ısıtın.

2

2. Bütün pirzolayı ekleyip her iki tarafını birer dakika kızartın.

3

3. Pirzolayı yağlı kağıt serili tepsiye alıp 180 derece fırında 15 dakika pişirin.

4

4. Tuz, karabiber serpin.

5

5. Fıstıkları tereyağında kavurun.

6

6. Patatesleri ezerek püre haline getirin.

7

7. Tereyağlı fıstıkları ekleyin.

8

8. Soğuk kremayı ilave edip karıştırmaya devam edin.

9

9. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

10

10. İnce kıyılmış dereotu ve naneyi ekleyin.

11

11. Bezelyeleri çatalla hafifçe ezdikten sonra püreye ekleyin.

12

12. Püreyi servis tabağına alın.

13

13. Bütün pirzolayı yerleştirip servis yapın.