Bezelye Mezesi

Name: Bezelye Mezesi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 kilogram haşlanmış bezelye; 2 adet soğan; 2 diş sarımsak; 1/2 demet dereotu; 5 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Çok basit ama çok lezzetli hem ana yemek hem meze olacak bir tarif geliyor. Sofranıza renk ve ferahlık katacak bezelye mezesiyle tanışın.

minutes

calories

Ingredients

1 kilogram haşlanmış bezelye

2 adet soğan

2 diş sarımsak

1/2 demet dereotu

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Tavaya zeytinyağ alınır, önce ay ay doğanmış soğanlar sonra rendelenmiş sarımsaklar da eklenerek pembeleşene kadar pişirilir.

Pembeleştikten sonra haşlanmış bezelye eklenir ve kavrulmaya devam edilir.

Doğranmış dereotu, tuz ve karabiber de eklenir ve karıştırılır.

Servis için hazırdır, dereotu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.