Beyaz Peynirli Ve Taze Kekikli Mısır Ekmeği

Name: Beyaz Peynirli Ve Taze Kekikli Mısır Ekmeği
Ingredients: 200 gr beyaz peynir; 1 su bardağı zeytinyağı; 3 su bardağı mısır unu; 9 yemek kaşığı buğday unu; 1 paket hamur kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı pudra şekeri; 4 yumurta; 1.5 su bardağı süt; Taze kekik

minutes

calories

Ingredients

200 gr beyaz peynir

1 su bardağı zeytinyağı

3 su bardağı mısır unu

9 yemek kaşığı buğday unu

1 paket hamur kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı pudra şekeri

4 yumurta

1.5 su bardağı süt

Taze kekik

Instructions

Fırını 220 dereceye ayarlayın. Mısır unu, un, hamur kabartma tozu, pudra şekeri ve tuzu çukur bir kapta karıştırın. Yumurtalarla sütü çatalla çırpıp karışıma ilave edin. Mikserle pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın. Ufalanmış beyaz peyniri ve kıyılmış taze kekikleri ilave edip tahta kaşıkla karıştırın. Yağladığınız kek kalıbına aktarıp fırında 40-45 dakika pişirin. Pişmediyse üzerine yağlı kağıt örterek içi iyice pişinceye kadar pişirmeye devam edin. Fırından çıkarıp bir süre dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın.

Karadeniz'in özgün lezzeti olan mısır ekmeği tarifi ne mutlaka göz atın.