Beyaz Peynirli Patlıcan

Name: Beyaz Peynirli Patlıcan
Ingredients: 4 patlıcan; 400 gr beyaz peynir; 1~2 dal kıyılmış taze kişniş; 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; Tuz; Karabiber

Patlıcanları sıcak fırında 20 dakika közleyin.

minutes

calories

Ingredients

4 patlıcan

400 gr beyaz peynir

1~2 dal kıyılmış taze kişniş

4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Instructions

1. Patlıcanları sıcak fırında 20 dakika közleyin.

2. Kopmayacak şekilde uzunlamasına kesin.

3. İç kısımlarını bir kaseye alarak çatalla ezin.

4. Beyaz peynir, kişniş ve baharatları zeytinyağıyla karıştırarak ezilmiş patlıcana ilave edin.

5. Hazırladığınız harcı patlıcanların içine ilave ederek önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5 dakika pişirin.

6. Üzerine kıyılmış taze kişniş serpip sıcak servis yapın.