Beyaz Peynir Terine
Beyaz peynir, lor peyniri, labne ve kremayı bir kaseye alıp çatalla ezerek püre haline getirin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
450 gr beyaz peynir2
450 gr taze lor peyniri3
200 gr labne peyniri4
200 ml krema5
1 tatlı kaşığı dört baharat6
1 su bardağı kıyılmış Frenk soğanı7
2 yemek kaşığı limon suyu8
6 yumurta akı9
2 yaprak jelatin10
90 ml sıcak suInstructions
1
1. Beyaz peynir, lor peyniri, labne ve kremayı bir kaseye alıp çatalla ezerek püre haline getirin.
2
2. Kıyılmış Frenk soğanı ve dört baharatı ekleyip karıştırmaya devam edin.
3
3. Yaprak jelatinleri soğuk suda 8 dakika bekletin.
4
4. Sıcak suya ekleyip karıştırın.
5
5. Yumurta aklarını bir cam kaseye alıp mikserle köpük gibi olana kadar çırpın.
6
6. Peynirli karışıma azar azar aşağıdan yukarıya doğru karıştırarak ekleyin.
7
7. Derin dondurucuda 6 saat bekletin.
8
8. Dilimleyip servis yapın.