Beyaz Çikolatalı Manolya

Beyaz Çikolatalı Manolya

Popüler pastanelerde servis edilen enfes bir manolya tarifimiz var! Beyaz çikolatalı manolya tarifi için mutfak sizi bekler.

45
minutes
-
calories

Ingredients

1
5 su bardağı süt
2
1 çay bardağı toz şeker
3
2 tepeleme yemek kaşığı un
4
2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
5
1 adet yumurta sarısı
6
1 yemek kaşığı tereyağı
7
1 çay bardağı beyaz damla çikolata
8
150 mililitre krema
9
50 mililitre mascarpone peyniri
10
1 paket vanilya
11
1 küçük boy kase bebe bisküvisi
12
1 küçük boy kase fındık
13
1 adet muz
14
1 avuç çilek

Instructions

1

Bir tencerede süt, un, nişasta, toz şeker ve yumurta sarısını karıştırıp ocağa alın ve devamlı karıştırarak pürüzsüz ve kıvamlı hale getirin.

2

Ocaktan alınca içerisine beyaz damla çikolata ve ekleyip karıştırın. Harcı tencereden cam bir kaba alıp ılıması için spatula ile karıştırın.

3

Ayrı bir kapta 150 ml krema, 50 ml mascarpone ve vanilyayı köpük ve hafif akışkan bir kıvam elde edene kadar bir mikser yardımıyla çırpın.

4

Hazırladığınız kremalı katmanı tatlı içerisine dahil ederek bir spatula yardımıyla dışarıdan içeriye doğru karıştırın.

5

Diğer malzemeleri hazırlarken üzerinin kabuk bağlamaması için streç filmle tatlının üzerini kaplayın. (Not: Cam kabı değil, tatlının üzerine streçleyin.)

6

Bisküvileri robottta çekin ve servis edeceğiniz kabın kaç kat yapmak isteğinize bağlı, en son kat için bisküvi ve kırık fındık karıştırıp tabanına doldurun, kenarlarına muz veya çilek dizip harcı doldurun.

7

Kaç kat yapmak isteğinize bağlı, en son kat için bisküvi ve kırık fındık karıştırıp kapların üzerini kaplayın. Afiyet olsun.