Beyaz Çikolatalı Fındıklı Güllaç
Beyaz Çikolatalı Fındıklı Güllaç Tarifi: Beyaz çikolatanın kadifemsi dokusu ve fındığın nefis çıtırlığıyla zenginleşen bu güllaç, klasik lezzete modern ve sofistike bir dokunuş katıyor. Sütle buluşan beyaz çikolatanın h…
Ingredients
Instructions
Sütü tencereye alın, orta ateşte ısıtın (kaynatmadan el yakmayacak sıcaklıkta olmalı).
Küçük parçalara böldüğünüz beyaz çikolatayı ekleyin, eriyene kadar karıştırın.
Şekeri ve vanilini ekleyip karıştırarak ocaktan alın.
Geniş bir tepsiye ilk güllaç yaprağını parlak tarafı üste gelecek şekilde serin.
Üzerine ılık beyaz çikolatalı süt karışımından gezdirin.
5 yaprak olana kadar bu işlemi tekrarlayın.
Beşinci katmana geldiğinizde ince çekilmiş fındığı serpiştirin.
Kalan 5 güllaç yaprağını da aynı şekilde sütle ıslatarak üst üste dizin.
Güllaç tamamen sütü çekmesi için 1-2 saat buzdolabında dinlendirin.
Üzerine rendelenmiş beyaz çikolata ve iri kıyılmış fındık serpiştirdikten sonra soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.