Beyaz Çikolatalı Browni

Name: Beyaz Çikolatalı Browni
Prep time: 15 min
Cook time: 26 min
Total time: 41 min
Yield: 9 servings
Ingredients: 220 gram bitter çikolata; 80 gram sütlü çikolata; 150 gram tereyağı; 3 adet yumurta; 220 gram toz şeker; 93 gram un; 4 gram tuz; 13 gram kakao

Artık asla dışarıda browni yiyemeyeceksiniz. Tam ölçülü bu beyaz çikolatalı browni tarifini sık sık yapacaksınız. Favori kek tariflerinizden biri olacak.

minutes

calories

Ingredients

220 gram bitter çikolata

80 gram sütlü çikolata

150 gram tereyağı

3 adet yumurta

220 gram toz şeker

93 gram un

4 gram tuz

13 gram kakao

Instructions

20x20 kare bir kalıbın her yerini yağlı kağıt ile kaplayın. Fırınınızı 160 derece fansız ayarlayın.

Tereyağını ocakta eritin, ocaktan alın, çikolataları içine ekleyin, pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar karıştırın.

Yumurtaları hızlı devirde 30 sn çırpın ardından şekeri ekleyin ve 8-9 dakika iyice kabarıp şekeri eriyene dek çırpmaya devam edin.

Düşük devirdeyken çikolatalı karışımı yumurtalı karışıma ekleyin, homojen kıvama getirin, ardından başka bir kapta harmanladığınız un, tuz, kakaoyu ekleyin.

Karışımı kabınıza dökün ve hiç beklemeden fırına gidin, 25 dakika sonra fırından alın ve oda sıcaklığında soğusun.

Soğumadan kesmeye kalkarsanız kesilmez içi sıvı olacaktır soğudukça kıvam alacaktır. Afiyet olsun.