
Beşamelli Fırın Ispanak
Beşamelli Fırın Ispanak, sebzelerle beslenenler için mükemmel bir seçenektir, besleyici ve lezzetli bir ıspanak yemeği arayan herkes için idealdir.
50
minutes
-
calories
Ingredients
1
450 gram ıspanak2
1 adet soğan3
4 yemek kaşığı zeytinyağı4
1 çay kaşığı tuz5
1/2 çay kaşığı karabiber6
1 çay kaşığı pul biber7
1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı8
1 yemek kaşığı un9
2,5 su bardağı süt10
1 çay kaşığı tuz11
1/2 çay kaşığı karabiber12
1 tutam muskat cevizi rendesi13
100 gram rendelenmiş kaşar peyniriInstructions
1
Soğanları tavaya alın ve kavurun.
2
Üzerine ıspanakları ekleyip kavurmaya devam edin. Tuz ve baharatları ekleyip 5-6 dakika pişirin.
3
Ispanakları fırın kabına alın.
4
Bir tencereye tereyağı alın ve eritin. Üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
5
Sütü yavaş yavaş ekleyip hızlıca karıştırın. En son tuz ve baharatları ekleyip kıvam alan sosu ocaktan alın.
6
Ispanakların üzerine güzelce yayın.
7
Üzerine kaşar peyniri rendesi ekleyip 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar 20 dk pişirin.
8
Beşamelli fırın ıspanak tarifiniz hazır. Afiyet olsun!