Bereketli Poğaça

Name: Bereketli Poğaça
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 40 servings
Ingredients: 1 su bardağı su; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 adet yumurta; 1 paket kuru maya; 2 tatlı kaşığı şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 4 su bardağı un

İşe giderken, okula giderken arasına bir parça peynir koyarak ya da hiç koymadan bile zevkle yiyebileceğiniz şirin kahvaltılar bu bereketli poğaçalar.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı su

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta

1 paket kuru maya

2 tatlı kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

4 su bardağı un

Instructions

2 su bardağı un ve kuru mayayı hamur yapacağımız kapta karıştırıyoruz.

Geri kalan bütün malzemeleri de harmanlayıp, kalan unu da karışıma kayıp güzelce ele yapışmayan bir hamur yapıp kabın üzerini streç filmliyoruz ve yarım saat mayalıyoruz.

Mayalanmış hamurumuzun havasını indirip ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak yuvarlak tepsilere diziyoruz.

160 derece önceden ısıtılmış fırına vererek pişiriyoruz.