Belen Tava

Name: Belen Tava
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 adet soğan; 1 adet yeşil biber; 1 adet kapya biber; 1 adet doğranmış domates; 4 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı pul biber; 100 gram eritilmiş tereyağı; 400 gram kuzu eti

Yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis Belen tava tarifi! Hatay mutfağının bu şahane et yemeğini bu tarifle deneyin.

minutes

428

calories

Ingredients

1 adet soğan

1 adet yeşil biber

1 adet kapya biber

1 adet doğranmış domates

4 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı pul biber

100 gram eritilmiş tereyağı

400 gram kuzu eti

Instructions

Belen tavayı hazırlamak için önce tüm doğranmış sebzeleri bir kabın içerisinde karıştırın ve demir döküm tavanızın altına güzelce yayın.

Üzerine iri parçalar halinde doğranmış kuzu etlerini, tüm sebzelerin üzerini kapatacak şekilde koyun.

Ardından, tüm malzemelerin üzerine eritilmiş tereyağını gezdirin.

200 derecelik fırında, yaklaşık 45-50 dakika süresince pişirin.

Belen tavayı fırından çıkardıktan sonra sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.