Belçika Muhallebisi

Belçika Muhallebisi

Üzerinde enfes çikolata sosu, altında kaymak gibi muhallebisiyle bu tatlı rüyalarınıza girecek! Tam 10 kişiyi doyuran bu tatlıyı hemen deneyin.

25
minutes
450
calories

Ingredients

1
1 litre süt
2
1 su bardağı un
3
1 su bardağı şeker
4
2 paket vanilin
5
125 gram tereyağı
6
1,5 kahve fincanı süt
7
2 yemek kaşığı şeker
8
2 yemek kaşığı kakao
9
30 gram çikolata

Instructions

1

<p>Muhallebi için, tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencereye alın ve ocakta kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Süt ısınınca tereyağını da ekleyin ve karıştırmaya devam edin.</p>

2

<p>Kıvam alınca ocaktan alın ve mikser yardımıyla pürüzsüz olana dek çırpın.</p>

3

<p>Geniş bir borcama alın ve muhallebinin üzerine değecek şekilde streçleyin. Oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin.</p>

4

<p>Oda sıcaklığına gelen muhallebiyi buzdolabına kaldırarak 7 saat boyunca bekletin. Sosunu da bekleme süresi sonrasında, servis etmeden önce hazırlayın.</p>

5

<p>Bir sos tenceresinde tüm sos malzemelerini karıştırarak pişirin ve kıvam alınca ocaktan alın.</p>

6

<p>Buzdolabından çıkardığınız muhallebinin üzerine dökün. Arzuya göre file veya toz Antep fıstığıyla süsleyerek servis edin. Belçika muhallebisi hazır. Afiyet olsun!</p>