Beef Ramen

Beef Ramen

Beef ramen tarifi, Asya mutfağını sevenlere enfes bir akşam yemeği alternatifi olacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.

75
minutes
-
calories

Ingredients

1
200 gram kuşbaşı dana eti
2
1 yemek kaşığı krema
3
2,5 yemek kaşığı soya sos
4
4 sap taze soğan
5
10 dal ıspanak
6
2 adet yumurta
7
2 dal kişniş
8
1 tatlı kaşığı çörek otu
9
1 paket noodle

Instructions

1

Etler en aşağı 1 saat  krema ve soya sosu ile marine edilir. Marine edilen etler, sosu ile birlikte, az ayçiçeği yağında sotelenir.

2

Taze soğan ince ince kesilir ve bir avucu ayrılıp geri kalanı etlerin bulunduğu tencereye eklenir ve sotelenir.

3

Noodle'lar haşlanır ve süzülür. Noodle'ın suyunda ıspanaklar hafif haşlanır.

4

Sotelenen et ve taze soğanın üzerine noodle'ın suyundan 1 kepçe ve 3,5 su bardağı su eklenerek kısık ateşte kaynatılır.

5

Yumurta kayısı veya katı kıvamda haşlanır ve üzerine çörek otu eklenerek bekletilir.

6

Tüm malzemeler sunum tabağında birleştirilir. Üzerine ayırdığımız taze soğan ve kişniş eklenerek servis edilir