Bayram Çorbası

Name: Bayram Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 su bardağı buğday; 1 su bardağı nohut; 1 kahve fincanı kuru üzüm; 10 adet kuru kayısı; 7 - 8 adet incir; 1 su bardağı şeker

Bayram çorbası tarifi, bu özel günün bereketini ve neşesini sofralarınıza taşırken, sevdiklerinizin damaklarında unutulmaz bir tat bırakacak.

minutes

calories

Ingredients

1 su bardağı buğday

1 su bardağı nohut

1 kahve fincanı kuru üzüm

10 adet kuru kayısı

7 - 8 adet incir

1 su bardağı şeker

Instructions

Nohut ve buğdayı geceden ıslatın. Ertesi gün bir araya alarak yumuşayana kadar pişirin.

İnciri ve kayısıyı küp şeklinde doğrayın, üzümle birlikte bir kaseye alarak biraz sıcak suda bekletin.

Ardından tencereye ilave edin.

Kaynamaya başlayınca şekeri ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın.

Bayram çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!