Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye

Name: Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 250 gram oda sıcaklığında margarin; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı sirke; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 paket kabartma tozu; 3 su bardağı un; 2 adet yumurta sarısı; 2 tatlı kaşığı çörek otu (arzuya göre susam)

Kurabiye tariflerinden nefis mi nefis bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

minutes

calories

Ingredients

250 gram oda sıcaklığında margarin

2 yemek kaşığı sıvı yağ

2 yemek kaşığı sirke

2 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

2 adet yumurta sarısı

2 tatlı kaşığı çörek otu (arzuya göre susam)

Instructions

Derince bir kabın içerisine 250 gram margarini,sıvı yağı,sirkeyi,toz şeker ve tuzu alıp karıştırmaya başlıyoruz. Birbiriyle karışan ürünlerin içersine azar azar un ilave edip yoğurmaya başlıyoruz.

Bu arada hamur kabartma tozunu da ekleyerek alabildiği kadar unu ekleyip pürüzsü bir hamur elde ediyoruz. Elde ettiğimiz hamurun dilediğiniz şekilde şekillendirip üzerine yumurta sarılarını sürüp çörek otu be susam serpin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımıza alıp alt üst kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun!