Bayatlamayan Şekerli Kurabiye

Name: Bayatlamayan Şekerli Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 24 servings
Ingredients: 250 gram margarin; 2 çay bardağı toz şeker; 1 çay bardağı yoğurt; 1 çay bardağı ayçiçek yağı; 2 adet yumurta; 1 paket kabartma tozu; 9 çay bardağı un

Bayatlamayan şekerli kurabiye tarifi, çay saatlerinizi şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi bu tarif için hızlıca mutfağa alalım!

minutes

168

calories

Ingredients

250 gram margarin

2 çay bardağı toz şeker

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı ayçiçek yağı

2 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

9 çay bardağı un

Instructions

Bütün malzemeleri karıştırıp, unu kontrollü ilave edip iyice yoğuruyoruz. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edeceğiz.

2 kase alıyoruz. Birine sarısından ayırdığımız yumurta akını, diğerine biraz toz şeker koyuyoruz. Hazırladığımız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde yuvarlayalım.

Önce yumurta akına, sonra toz şekere batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, hafif pembe olana kadar pişirelim. Afiyet olsun.