Bayatlamayan Pamuk Poğaça

Name: Bayatlamayan Pamuk Poğaça
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 1,5 su bardağı ılık süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı maden suyu; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 paket kuru maya; 4 - 4,5 su bardağı un; 1 adet yumurta sarısı; 2 yemek kaşığı haşhaş

Poğaça tariflerinden tam ölçülü bayatlamayan pamuk poğaça tarifi ile karşınızdayız. Kolay ve lezzeti şahane. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

1,5 su bardağı ılık süt

1 su bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı maden suyu

2 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kuru maya

4 - 4,5 su bardağı un

1 adet yumurta sarısı

2 yemek kaşığı haşhaş

Instructions

Ilık süt, toz şeker ve kuru mayayı bir kabın içerisine aktarın ve güzelce çırpın.

Ardından sıvı yağ ve sodayı da ilave ederek güzelce karıştırın. Unu azar azar ilave etmeye başlayın. Tuzu da ekleyin.

Hamurunuzu yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşacık kıvamlı bir hamur elde edin.

Ardından hamuru streç filmle örtün. Oda sıcaklığında mayalandırmaya bırakın. 30 dakika kadar mayalandırın.

Ardından hamurunuzdan orta büyüklükte bezeler elde edin. Güzelce yuvarlayın. Üzerine yumurta sarısı sürün. Haşhaş serpin.

180 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 25-30 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!