Bayatlamayan Kabartma Tozlu Poğaça

Bayatlamayan Kabartma Tozlu Poğaça

Hem çok kolay hem de çok lezzetli... Çaya davetiye çıkaran ve çok kısa sürede hazırlanan bayatlamayan kabartma tozlu poğaça tarifiyle tanışın.

30
minutes
238
calories

Ingredients

1
3 paket kabartma tozu
2
2 su bardağı yoğurt
3
1 adet yumurta beyazı
4
1 su bardağı sıvı yağ
5
1 tatlı kaşığı sirke
6
1 çay kaşığı toz şeker
7
1 tatlı kaşığı tuz
8
5 su bardağı un
9
300 gram beyaz peynir
10
1 adet yumurta sarısı
11
2 yemek kaşığı susam

Instructions

1

Bir yoğurma kabına; yağ, yoğurt ve yumurta beyazını alıp güzelce karıştırın.

2

Ardından kabartma tozları, tuz, şeker ve sirkeyi de ilave edip, tekrar karıştırın.

3

Unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın. Hafifçe ele yapışan bir hamur elde edeceksiniz.

4

Hazırladığınız hamurdan mandalinadan biraz küçük olacak parçalar kopartın. Elinizle yuvarlayın ve avucunuzla bastırıp yassılaştırın.

5

Yassılaştırdığınız hamur parçasının ortasına bir çatalla ezdiğiniz beyaz peynirden biraz koyun.

6

Kenarlarını birleştirip kapatın ve tekrar yuvarladıktan sonra yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine yerleştirin.

7

Tüm hamuru bu şekilde hazırlayıp tepsiye dizin.

8

Üstlerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün ve susam serpin. Önceden ısıttığınız 200 derece fırında, üstleri kızarana dek yaklaşık 15 dakika pişirin.

9

Tepsiyi fırından aldıktan sonra ılıklaşmasını bekleyin ve ardından servis edin.