Bayat Ekmek Mantısı

Name: Bayat Ekmek Mantısı
Prep time: 15 min
Cook time: 14 min
Total time: 29 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 adet küçük boy ekmek; 1 adet yumurta; 1 adet soğan; 1 çay kaşığı (silme) karabiber; 1 çay kaşığı (silme) kırmızı toz biber; 1 çay kaşığı (silme) tuz; 2 su bardağı sıvı yağ; 1 kase yoğurt; 1 diş sarımsak (arzuya göre)

Evdeki bayat ekmekleri değerlendirmenin en kolay ve en ekonomik yolu bu tariften geçiyor. Bayat ekmek mantısı az malzemeli ve bütçe dostu.

minutes

calories

Ingredients

1 adet küçük boy ekmek

1 adet yumurta

1 adet soğan

1 çay kaşığı (silme) karabiber

1 çay kaşığı (silme) kırmızı toz biber

1 çay kaşığı (silme) tuz

2 su bardağı sıvı yağ

1 kase yoğurt

1 diş sarımsak (arzuya göre)

Instructions

Bayat ekmek mantısı için önce bayat ekmeği elinizle parçalara ayırıp kaseye alın. Üzerine yumurta ve baharatları da ekleyip yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Yuvarlak şekil verin. Kızgın yağda kızartın.

Kızaran bayat ekmek mantılarını servis tabağına alın. Üzerine arzuya göre sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış yağ döküp servis edebilirsiniz.

Bayat ekmek mantısı hazır. Afiyet olsun.