Baton Tiramisu

Baton Tiramisu

Gerçek tiramisu tarifinegöz atmayı unutmayın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 paket kedi dili bisküvisi
2
1 yemek kaşığı granül kahve
3
1 yemek kaşığı toz şeker
4
1.5 su bardağı ılık süt
5
3 su bardağı süt
6
1.5 çay bardağı toz şeker
7
1 paket vanilya
8
4 yemek kaşığı un
9
1 yumurta sarısı
10
1 tatlı kaşığı toz jelatin
11
200 gr labne peyniri
12
Yarım çay bardağı rendelenmiş çikolata
13
Kakao
14
Çırpılmış krema
15
Rendelenmiş çikolata

Instructions

1

Baton kek kalıbını streç film ile kaplayın. Kahveyi şeker ilave ettiğiniz sütün içerisinde eritin ve kedidili bisküvileri kalıbın önce tabanlarına sonra yan duvarlarına dizin.

2

Toz jelatinin üzerine 1-2 yemek kaşığı su serpiştirin ve birkaç dakika bekletin. Dolgusu için süt, şeker, vanilya, un ve yumurta sarısını tencerede karıştırın ve orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin.

3

Jelatini karışıma ekleyip eriyinceye kadar karıştırın ve oda ısısında ılınmaya bırakın. Mikserle çırparak soğutun. Labne peyniri ekleyin.

4

Rendelenmiş çikolatayı ekleyip karıştırın. Karışımı baton kalıba aktarın. Üzerini kahveli süte batırılmış bisküvilerle kapatın ve 2 saat derin dondurucuda beklettikten sonra kalıptan çıkartın.

5

Üzerine kakao serpiştirip krema ve çikolata ile süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.