Barbekü Soslu Tiftik Tavuk

Barbekü Soslu Tiftik Tavuk

Mangal tadında, yumuşacık tiftiklenmiş tavuk ve karamelize soğan püresinin muhteşem birleşimini hala denemediyseniz, şimdi tam zamanı. Hadi mutfağa.

45
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 adet tavuk göğsü
2
1 adet soğan
3
1 çay kaşığı tuz
4
1 tutam tane karabiber
5
2 su bardağı su
6
4 adet yeşil biber
7
1 yemek kaşığı sıvı yağ
8
5 yemek kaşığı barbekü sos
9
4 adet lavaş

Instructions

1

Düdüklü tencereyi ısıtın ve sıcak tencereye sıvı yağ ile birlikte tavuğu ekleyip her bir yüzünü 3'er dakika mühürleyin.

2

Üzerine piyazlık doğranmış soğan, tuz, karabiber ve suyu ilave edip kapağını kapatın ve yaklaşık 25 dakika pişirin.

3

Düdüklünün buhar çıkışını saplayın ve tenceredeki tavukları alıp tiftikleyin. Tencerenin dibinde kalan pişmiş soğanları da bir kenara alın.

4

Biberleri tavada veya ocakta közleyin.

5

Ayrı bir tavada sıvı yağ ve barbekü sosla birlikte tavukları birleştirin

6

Lavaşı ısıtın ve pişmiş soğanı tüm lavaşa yayın.

7

<div dir="ltr"> <div>Uç kısmına hazırladığınız barbekü soslu tiftik tavuğu koyun. Kenarlarından kıvırın ve dürüm haline getirin. Hazırladığınız dürümleri közlenmiş biberle birlikte servis edin. Afiyet olsun!</div> </div>