Barbekü Soslu Tavuk Köftesi

Name: Barbekü Soslu Tavuk Köftesi
Ingredients: Yarım kg tavuk kıyması (göğüs filetodan çekilmiş); 1 yumurta; 1 rendelenmiş soğan; 2 diş dövülmüş sarımsak; 1/5 demet ince kıyılmış maydanoz; 3~4 yemek kaşığı galeta unu; Tuz; Karabiber; Köri; Kekik; Kimyon; Kırmızı pul biber; Ayçiçeği yağı; 100 ml ketçap; ¼ rendelenmiş soğan; 2 yemek kaşığı; 1 tatlı kaşığı dijon hardalı; 1 tatlı kaşığı elma sirkesi; 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu; Zencefil

Tavuk eti ile hazırlanan bu yemek, barbekü ve worcestershire sosu ile tatlandırılır. Kızartma yerine fırında veya ızgarada da pişirilebilir. Hazırsanız, barbekü soslu tavuk köftesi nasıl yapılır, sos için gereken malzem…

minutes

calories

Ingredients

Yarım kg tavuk kıyması (göğüs filetodan çekilmiş)

1 yumurta

1 rendelenmiş soğan

2 diş dövülmüş sarımsak

1/5 demet ince kıyılmış maydanoz

3~4 yemek kaşığı galeta unu

Tuz

Karabiber

Köri

Kekik

Kimyon

Kırmızı pul biber

Ayçiçeği yağı

100 ml ketçap

¼ rendelenmiş soğan

2 yemek kaşığı

1 tatlı kaşığı dijon hardalı

1 tatlı kaşığı elma sirkesi

1 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

Zencefil

Instructions

Derin bir kabın içine köfte için gerekli malzemeleri alıp iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp köfte şekli verin.

Tavaya yeteri kadar ayçiçeği yağı alıp ısıtın. Üzerine hazırladığınız köfteleri ekleyip her iki tarafını da kızartıp servis tabağına alın.

Sos için, gerekli malzemeleri mutfak robotunda iyice karıştırın. Köftelerle birlikte servis yapın. Afiyet olsun.