Barbekü Soslu Acılı Tavuk

Barbekü Soslu Acılı Tavuk

Barbekü soslu acılı tavuk tarifiyle tavuk göğüslerinizi enfes çıtır parçalara dönüştürebilirsiniz. Bu tarife bayılacaksınız. Afiyetler olsun.

65
minutes
-
calories

Ingredients

1
400 gram tavuk göğsü
2
2 adet yumurta
3
1,5 su bardağı irmik
4
1 su bardağı un
5
1 tatlı kaşığı tuz
6
1 çay kaşığı karabiber
7
2 yemek kaşığı zeytinyağı
8
1 su bardağı barbekü sos
9
1 tatlı kaşığı acı sos
10
1 diş sarımsak
11
1 çay kaşığı kimyon
12
1 çay kaşığı karabiber
13
1/4 su bardağı su
14
50 gram rendelenmiş cheddar peyniri
15
50 gram rendelenmiş mozarella
16
1/2 adet kapya biber
17
2 yemek kaşığı jalapeno turşusu (dilimlenmiş)

Instructions

1

Fırını 170 dereceye ayarlayın.

2

Yumurtayı çırpın. Un, irmik ve yumurtayı üç ayrı kapta hazırlayın.

3

Unun içine tuz ve karabiberi ilave edin.

4

Temizlenmiş ve inceltilmiş tavuk göğüslerini önce un, sonra yumurta en son irmiğe  bulayın.

5

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hazırlanan tavukları dizin.

6

20 dakika pişirin. 10. dakikada tavukların tersini çevirip pişirmeye devam edin.

7

Barbekü sos, acı sos, sarımsak, karabiber ve kimyonu bir tavaya alın.

8

Kaynayınca suyu ilave edip bir kez daha kaynatın ve ocaktan alın.

9

Pişen tavukları sosa bulayın ve tepsiye tekrar dizin.

10

Rendelenmiş peynirleri, kırmızı kapya biberi ve küp küp doğranmış jalapeno turşusunu tavukların üzerine yerleştirin.

11

Peynirler eriyene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!