
Banana Bread (Muzlu Kek)
İngiliz mutfağının en sevilen geleneksel keklerinden.. Video şeklinde izlemek için: Youtube Mahmut Cayli
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 adet muz2
2 adet yumurta3
3 yemek kaşığı bal4
1 cay kaşığı tarçın5
1/2 cay kaşığı kabartma tozu6
1/2 cay kaşığı Karbonat7
7 yemek kaşığı karbonat8
100 ml Süt9
10 yemek kaşığı erimiş tereyağı10
1/2 cay kaşığı tuzInstructions
1
Muzları çatal yardımı ile geniş bir kapta eziyoruz.
2
Tereyağını eritiyoruz.
3
Yumurtaları içine kırıyoruz.
4
Balı koyuyoruz.
5
Kabartma tozu, tarçın, tuz ve karbonatı ekliyoruz.
6
Sütün yarını ve unun yarışını koyup karıştırıyoruz.
7
Kalan süt ve unu da koyup çırpıyoruz.
8
Karışımı kek kalıbına alıp üzerine karışık çekirdekleri serpiştiriyoruz.
9
Önce 175 dereceli fırında 25 dakika, arından 150 derecede 25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.