Banana Bread

Banana Bread

Banana bread nasıl yapılır? Olgun muzlarla hazırlanan, nemli dokusu ve muhteşem aromasıyla meşhur Amerikan tatlısı banana bread'in ev yapımı kolay tarifi.

65
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet orta boy olgun muz
2
2 adet yumurta
3
1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
4
1/2 su bardağı sıvı yağ
5
2+1/2 su bardağı un
6
1 çay kaşığı toz tarçın
7
1 paket kabartma tozu
8
1 çay kaşığı karbonat
9
1 paket vanilin
10
1 çimdik tuz
11
1 paket bitter çikolata
12
1 paket sütlü çikolata
13
1 adet muz

Instructions

1

Banana Bread için yumurtalar ve toz şeker el çırpıcısıyla karıştırılır. Ezilen muzlar eklenir. Azar azar sıvı yağ eklenir.

2

Un, tarçın, kabartma tozu, karbonat, vanilin ve tuz elenerek eklenir ve karıştırılır. En son çikolata eklenip karıştırılır.

3

Kek hamuru pişirme kağıdı yerleştirilen dikdörtgen kalıba (11x24x7cm) alınır. Üzerine dikey kesilen muz yerleştirilir.

4

Önceden 180 derecede alt üst ayarda ısıtılan fırında (önce orta rafında) 50-55 dakika pişirilir.

5

Keke batırılan kürdan temiz çıktığında pişmiştir. Ilınınca kalıptan tel ızgara üzerine çıkarılır. Soğuyunca streç filme sarılarak muhafaza edilir. Banana Bread hazır. Afiyet olsun.