Balon Pişi
Mis gibi kızarmış pişi yanında tavşan kanı bir bardak çayla birlikte, eğer biraz da beyaz peynir varsa, bir insan, bir kahvaltıdan daha ne bekleyebilir ki!
Ingredients
Instructions
<span style="font-weight: 400;">Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın.</span>
<span style="font-weight: 400;">Ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun. </span>
<span style="font-weight: 400;">Hazırladığınız hamuru un serptiğiniz bir tezgahta 1.5 cm kalınlığında olacak şekilde açın ve bir çay bardağının ağız kısmı ile yuvarlak yuvarlak kesin. </span>
<span style="font-weight: 400;">Aralardan çıkan hamurları tekrar yoğurup, açın ve keserek şekil verin. </span>
<span style="font-weight: 400;">Bu şekilde tüm hamuru bitirin.</span>
<span style="font-weight: 400;">Bir kızartma tavasına yağı alın ve iyice kızdıktan sonra, içine hazırladığınız hamurları atın. Çok hızlı piştikleri için; balon gibi kabardıklarında dikkatlice çevirip diğer yüzlerini de pişirin ve altın sarısı bir renk alana dek kızartın. </span>
<span style="font-weight: 400;">Hazırladığınız balon pişileri bir servis tabağına alın ve ılık olarak servis edin. </span>