Balon Pişi

Name: Balon Pişi
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 1,5 su bardağı ılık süt; 1 paket maya; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı şeker; 4 su bardağı un

Balon pişi tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori kahvaltılık tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

minutes

calories

Ingredients

1,5 su bardağı ılık süt

1 paket maya

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı şeker

4 su bardağı un

Instructions

Maya, süt ve şekeri karıştırıp 3-4 dakika bekletelim. Tuz ve unu ölçülü olarak ekleyerek yoğuralım. Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

Yaklaşık 30 dakika mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamuru yumurta büyüklüğünde bezeler yapalım. Çay tabağı genişliğinde, un serptiğimiz tezgahta açalım.

Hepsini açıp sonra kızartırsanız daha kolay olur. Hem de o esnada mayalanmaya devam edip daha puf olur. Üzerini örtmeyi unutmayın. Kızgın yağda kızartalım. Afiyet olsun.