Ballı Zencefilli Kek

Name: Ballı Zencefilli Kek
Ingredients: 1 çay kaşığı zencefil; 3 yemek kaşığı bal; 3 yumurta; 150 g tereyağı; 1 su bardağı toz şeker; 1.5 su bardağı süt; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; 2 su bardağı un

Misafir ağırlarken sunulan kek çeşitleri, meyve ve soslarla lezzetlendirilebilir. Malzemeleriniz hazırsa, ev yapımı ballı zencefilli kek tarifine başlayabiliriz.

minutes

calories

Ingredients

1 çay kaşığı zencefil

3 yemek kaşığı bal

3 yumurta

150 g tereyağı

1 su bardağı toz şeker

1.5 su bardağı süt

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı un

Instructions

İlk olarak zencefil ve balı derin bir kapta karıştırın. Bu esnada hamur için kullanacağınız tereyağını eritin.

Karışımın üzerine yumurta, tereyağı ve kalan tüm malzemeyi ekleyip çırpma işlemine devam edin.

Karışımı yağlı kağıt serili kalıplara dökerek önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

Özel günler için ballı zencefilli keki tek sunmak istemiyorsanız, yanına çok yakışan patatesli gözleme ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.