Ballı Ve Limonlu Muffin
Un, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu geniş bir karıştırma kabında harmanlayın. Ricotta peyniri, su, zeytinyağı, rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu ve yumurtayı ayrı bir kaba alın. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kada…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
3/4 su bardağı un2
Yarım çay bardağı toz şeker3
1 yemek kaşığı kabartma tozu4
Bir tutam tuz5
3/4 su bardağı ricotta peyniri6
Yarım su bardağı su7
1/4 su bardağı zeytinyağı8
2 limonun rendelenmiş kabuğu9
2 yemek kaşığı limon suyu10
1 yumurta11
2 yemek kaşığı chia tohumu12
Yarım su bardağı bal13
BalInstructions
1
Un, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu geniş bir karıştırma kabında harmanlayın. Ricotta peyniri, su, zeytinyağı, rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu ve yumurtayı ayrı bir kaba alın. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
2
Sıvı harcı unlu karışıma ilave edin. Chia tohumu ve balı ilave edip bir tahta kaşık yardımıyla karıştırın. Harcı hafif yağladığınız muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Ilındıktan sonra üzerine bal gezdirerek servis yapın.