Ballı, Tarçınlı, Mangolu Buzlu Çay
Katkısız ve el yapımı buzlu çaylar Dem Karaköy’ü farklı kılan diğer bir unsur. Birbirinden lezzetli ürünleri, serinleten çaylar ile tamamlayabilirsiniz.
20
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 litre sıcak su2
2 yemek kaşığı tirebolu çayı3
2 adet çubuk tarçın4
3 yemek kaşığı bal5
1 tatlı kaşığı esmer şeker6
1 adet mangoInstructions
1
Tirebolu çayını çay süzgecine alın ve sıcak suda 10- 15 dakika kadar bekleterek, demleyin.
2
Mangoyu ortadan ikiye kesin. Yarısını kabuğunu soyduktan sonra küçük küpler halinde doğrayın.
3
Kalan yarısını servisinde kullanmak için kabuklu bir şekilde ince ince dilimleyin.
4
Demlenen çaya bal ve esmer şekeri ekleyin ve karıştırın. Çubuk tarçınları katın. Küp şeklinde kestiğiniz mangoyu ilave edin.
5
Nane yaprakları, mango dilimleri ve buz küpleri ile harmanladıktan sonra soğuk olarak servis edin.