Ballı Saganaki
Yunanistan'ın meşhur lezzetli peynir kızartmasını susamlara bulayarak hazırlıyoruz, bal ile lezzetine lezzet katıyoruz. Afiyetler!
20
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 dilim hellim peyniri2
1 adet yumurta beyazı3
1 tatlı kaşığı bal4
1 yemek kaşığı susam5
4 yemek kaşığı panko6
1/2 çay bardağı sıvı yağInstructions
1
Hellim peynirini ne çok ince ne çok kalın olacak şekilde dilimleyin.
2
Bir tabağa yumurtanın beyazını ekleyip çırpın. Peynir dilimlerini yumurtanın beyazına bulayın.
3
Başka bir tabağa susam ve pankoyu ekleyin. Yumurta beyazına buladığınız peynirleri, susamlı pankoya bulayın.
4
Tavaya yağı döküp her tarafı altın rengine dönene kadar kızartın. Tabağa aldığınız peynirin üzerine bal gezdirin.
5
Ballı saganaki tarifiniz hazır. Afiyet olsun!