Ballı Revani
Şerbetinde bal kullanılan ballı revani, bayram sofralarının vazgeçilmezi olacak niteliktedir. Dilersenizklasik revani tatlısıtarifini de deneyebilirsiniz.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı ayçiçeği yağı2
3 yumurta3
1 su bardağı toz şeker4
1 su bardağı süt5
1 su bardağı un6
2 su bardağı irmik7
1 çay kaşığı karbonat8
1 su bardağı ceviz içi9
5 yemek kaşığı süzme bal10
4 su bardağı su11
Yarım limonun suyuInstructions
1
Ayçiçeği yağı, yumurta, şeker ve sütü derin bir kapta çırpın. Un, irmik, karbonat ve ceviz içini ilave edip çırpın. Geniş kenarlı ısıya dayanıklı cam bir kabı yağlayıp karışımı aktarın. 170 dereceye ayarlı fırında 45 dakika pişirin. Şerbeti için su, bal ve şekeri kaynatın. Kaynamaya yakın limon suyunu ilave edin. Soğumaya bırakın. Revaniyi fırından alıp, sıcakken soğuk şerbeti üzerine gezdirin. 1 saat dinlendirin. Antep fıstığı ve frambuazla süsleyip servis yapın.